Рисовая диета
Блюда из рисовой крупы широко применяются в диетическом питании. Рис содержит много витаминов, в основном это витамины группы В, а так же кальций, магний, железо, калий и другие макро и микроэлементы. Кроме того в нем содержатся медленно усваиваемые углеводы и необходимые белки. Рисовая диета помогает легко вывести из организма шлаки и токсины. На основе риса создано немало различных эффективных диет. Рассмотрим несколько из них.
1. Трехдневная рисовая диета
Самая быстрая из диет, основанных на рисе, самая жесткая из них, но в тоже время самая эффективная. При применении такой диеты можно потерять около килограмма в день, но белее, чем три дня, ее придерживаться нельзя.
- Суть диеты заключается в том, что стакан риса необходимо промыть, замочить в воде на один час, затем воду слить, промыть, залить свежей водой и сварить. В течение дня можно есть только этот рис, то есть, получившуюся из стакана риса кашу, надо разделить на весь день.
- Есть рис, надо запивая, натуральным (выжатым из фрукта, без добавления сахара) яблочным или апельсиновым соком (в день не более 500-600 мл). При этом в течение дня надо выпивать 1,5 – 2 литра минеральной столовой воды без газа.
- Если очень хочется есть, то можно добавить в рацион кислые, не более трех штук в день, но только при чувстве сильного голода! Но помните, что белее трех дней этой диеты придерживаться нельзя.
2. Семидневная рисовая диета
Семидневная диета не такая жесткая, как трехдневная, и включает в себя более широкий рацион питания. Сюда входит не только отварной рис, но так же кисломолочные продукты, отварное мясо и рыба, мед.
При этом в течение дня надо пить около 2 литров жидкости, лучше зеленого или красного чая или минеральной воды. Но, все же, более семи дней ее применять не рекомендуется. Только все семь дней меню должно быть одинаковым. Ежедневно.
- На завтрак надо съедать 100 грамм отварного риса, а так же легкий йогурт, желательно живой, с одной чайной ложкой меда.
- На обед так же 100 грамм отварного риса, плюс 100-150 грамм отварного постного мяса или отварной рыбы (лучше морской).
- На ужин 50 грамм отварного риса и немного тушеных овощей, в овощи при тушении допустимо добавить немного рафинированного растительного масла. Все семь дней диеты следует придерживаться данного меню.
Потеря в весе при этом может составить около 800 грамм в день. Определенный выход из данной диеты не требуется.